お茶の街”掛川”には、数多くの製茶会社が集まり、各社オリジナリティあふれるお茶作りに取り組んでいます。
それぞれの製茶会社では、産地や生産法にこだわった契約農家さんのお茶を、腕自慢の茶師の力でさらにおいしく仕上げます。こうして仕上がったお茶は、全国各地、世界各国へと届けられていますが、市内で美味しいお茶を楽しむなら、製茶会社の直営店やカフェに出掛けてみるのもおすすめです。
今日は、掛川市内で、お茶屋さんが運営するカフェや直営店をまとめてご紹介します。お気に入りのカフェを見つけて、”Made in Kakegawa”のお茶を楽しみましょう。
日本茶きみくら本店&KIMIKURA CAFE
掛川市民ならご存じ”きみくら”。丸山製茶株式会社が運営する茶寮&CAFEです。
日本茶きみくら本店
2009年に茶菓きみくらとしてオープン以来、市内外より多くのお客様が連日行列を作る人気茶寮です。2020年に日本茶きみくら本店と名前を変え、現在は羽田エアポートガーデンに支店を構える掛川を代表する人気店。
1階は自社商品を販売する売店、2階は茶寮となっており、人気のあんみつ「抹茶づくし」、「抹茶ぜんざい」、「掛川抹茶パフェ」を始め、夏はふわふわ「絹氷のかき氷」など、絶品の茶菓が揃います。
「玄米抹茶茶漬け」や「抹茶と小倉のクリームサンド」などの軽食とともに、きみくら自慢のお茶を楽しむこともできるので、甘いものが苦手な方でも安心です。
KIMIKURA CAFE
2017年、大池公園内にオープンしたスタイリッシュなカフェ。公園に遊びに来る親子や、体育館さんりーなでの運動帰り方々にも人気のカフェです。
ドリンクを中心に、高品質な茶葉をじっくり抽出する「水出し茶」、「抹茶ラテ」、「抹茶ソフトクリーム」など、日本茶きみくら本店にはないカジュアルな商品が世代を問わず人気です。
きみくら株式会社⇒ https://kimikura.co.jp/
日本茶販売・茶寮 日本茶きみくら本店⇒ https://sakakimikura.jp/
KIMIKURA CAFE⇒ https://kimikuracafe.jp/
きみくらカフェレポートはこちら
http://kakegawa.site/2019/07/16/kimikura-oike-cafe/
Tea Time まるは
自茶園で有機茶の生産・加工・販売を行う松下園が運営するカフェです。
2017年にオープンした農園カフェ「ティータイムまるは」では、広々とした店内で、有機茶をたっぷり使った「抹茶おしるこ」「お濃茶かき氷」などの和スイーツに合わせて、丁寧に生産された有機茶各種を味わえます。
富士山の形の茶器で茶葉の味をじっくり堪能する「富士に口づけセット」は、お茶本来のおいしさと香りを感じられると話題です。
松下園⇒ https://suppinn.com/
Tea Time まるは カフェレポートはこちら
http://kakegawa.site/2019/05/27/tea-time-maruha-kakegawa-cafe/
お茶の実の雪うさぎ工房
掛川市内の茶問屋”有限会社五十右園“が運営するお菓子屋さんです。
美味しくてかわいいケーキ屋さんとして市民に愛されていますが、実はお茶屋さんがやっているんです。現在は、掛川店の他に、ららぽーと磐田店を出店しており、掛川学習センターの中にはカフェをオープンしています。
掛川店の店舗では、五十右園のお茶や茶器などが販売されていて、お茶を使用したケーキや和菓子のほか、焼き菓子や大福など、幅広いジャンルのお菓子を購入できます。
カフェでは、五十右園直送の深蒸し茶と一緒に、ケーキや大福などが楽しめるので、観劇や学びなどで学習センターを訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいですね。
お茶の実の雪うさぎ工房⇒ https://www.yukiusagikobo.com/
茶の庭 Tea Garden
2021年2月にオープン予定の”茶の庭”は、”佐々木製茶株式会社”が運営する日本茶カフェ&ショップです。昨年5月のオープンが延期となっていましたが、今年2月、いよいよオープンとなるそうです。
お茶畑に囲まれた店舗には、ウッドデッキが完備され、掛川の素敵な景色を望みながら、カフェタイムやお買い物が楽しめるそう。
佐々木製茶のファンのみならず、新たな掛川のおしゃれカフェスポットしても注目ですね!
オープンしたら、ぜひ暮らしのマガジンでも潜入してみたいと思います。
茶の庭 Tea Garden⇒ https://chanoniwa.com/
茶の蔵 かねも
有機栽培と茶草場農法のお茶づくりに、特注の窯で職人が独自の火入れをする”株式会社かねも”が運営する直営店です。
店舗では有機栽培のお茶のほかに、急須や湯呑などの茶器販売を行っており、2019年にオープンした茶室「清庵」では、有機栽培茶や無農薬茶とともに、葛切りやくるみ餅、ぜんざいや羊羹などの無添加菓子を楽しめます。
静かな空間で、ゆっくりとお茶やお茶菓子を楽しめるので女子会にもおすすめです。店舗2階には、ミニコンサートや会議に利用できる多目的ホールがあるので、イベントなどを企画する際にはぜひチェックしてみましょう。
茶の蔵 かねも⇒ https://www.kanemo.co.jp/
あきは茶園
深蒸し茶から、粉末茶、ほうじ茶、番茶、玄米茶、さまざまな種類のお茶を製造する”丸堀製茶株式会社”が運営する直営店です。
大池交差点にある直販店舗では、お茶ライフを始めたいという人にぴったりの「ビギナーズセット」や、ギフト用のお茶、茶器のほか、お茶に合う季節の菓子や総菜の販売なども行っています。
さまざまな品種のお茶を取り扱っているので、お気に入りの茶葉に出会うなら、お茶専門店でアドバイスを聞いたり、試飲をしてみるのがおすすめです。
あきは茶園⇒ https://www.akiha.co.jp/
お茶処 東山
東山の麓でお茶の製造・販売を行っている”山啓製茶株式会社”が運営する店舗です。
道の駅掛川の野菜販売所の奥、道の駅で野菜を購入する地元の方々や、県外から訪れる旅行者まで、知る人ぞ知る人気の茶店です。
世界農業遺産の東山地区で生産される茶葉を多く使用する山啓製茶のお茶は、茶草場農法を用いた減農薬の土づくりから生まれた茶葉を、山啓製茶の茶師が、熟練の技でブレンドするオリジナルのお茶です。
道の駅にお出かけの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
掛川一風堂
お茶屋の茶匠が作り出すこだわりのお茶と珈琲のお店です。
販売しているお茶は、茶匠が吟味・厳選した深蒸し茶を火入れブレンドして仕上げています。そんな茶匠が確かな味覚と嗅覚を武器に、自家焙煎した珈琲が飲める、知る人ぞ知る人気店です。お茶と珈琲が融合した「ほうじ茶珈琲」はここでしか飲めないオリジナルの逸品です。
お気に入りのお茶や珈琲を組み合わせてギフトにもしてくれるので、大切な方へ、ちょっと粋なプレゼントを送りたいなら、一風堂へ出かけてみてくださいね。
掛川一風堂⇒ https://ippuudou.com/